Salsa habanera

Ingredientes salsa habanera

  • 2 chiles habanero asados
    1 cebolla blanca asada
    1 ajo asado
    Aceite
    Un poco de cilantro
    Sal y pimienta a gusto

Preparación salsa habanera

Se utilizará una licuadora o batidora para la preparación de esta salsa. Como primera medida se licúa todos los ingredientes (chiles habaneros asados, cebolla blanca asada, ajo asado, aceite, cilantro, sal y pimienta). Se procura que se mezclen bien todos los ingredientes y que queden bien triturados, para eso licuralo durante unos minutos. La consisntencia dependerá de su gusto. La salsa la puede utilizar en cualquier comida o bien degustarla con totopos.

Trucos salsa habanera

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