La salsa de carne tiene la necesidad de ser preparada siempre con un buen trozo de carne roja o de otro tipo…
Salsas básicas
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La salsa velouté no es más que una base para preparar otras platos o salsas a base de pescado o carne. Con…
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La salsa de yogur es una salsa muy agradable que puede prepararse de muchas formas y que tiene muchas variantes, que son…
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La salsa alemana es una salsa preferible para carnes, aunque también se puede preparar algunas variantes para pescados. Se la conoce también como…
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La salsa curry le queda muy bien al pollo, al cordero, al pavo…Es muy aromático y fuerte, pero cautivadora a la vez.…
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El plato más popular con la salsa bolañesa son los espagueti a la boloñesa, por extensión también a pastas similares: tallarines, fetuchini,…
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Ingredientes de la salsa de tomate mejicana 8 tomates maduros 3 cebolletas 3 dientes de ajo 1 ramita de cilantro 1 chorreoncito de zumo de tomate 3 chiles…
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Ingredientes de la salsa de tomate Preparación de la salsa de tomate En una sartén se pone el aceite aceite para freir…
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Al elaborar usted mismo su salsa asegura el sabor, la calidad e higiene de dicho producto. El costo se reduce en un…
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La salsa tártara se elabora a partir de una mayonesa o mahonesa por lo que procuraremos darle una caducidad corta sobre todo…